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Registro: 1025
]
Codigo
614
Registro
1025
Titulo
Trabajo realizado en trazabilidad e inspección sanitaria de productos cárnicos bovinos y bubalinos en el "Frigorifico Chiquitano S.R.L." (Provincia Velasco/San Ignacio - Dpto. de Santa Cruz)
Autor
Adrian Gutierrez, Gimena Yesica
Tutor
Vargas Vaca, Adolfo
Guia
Núñez Guzmán, Jhonny
Año
2017
Editorial
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno. Facultad de Ciencias Veterinarias
