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Consulta de tesis, Ver registro [ Registro: 1647 ]
Codigo TESIS 
Registro 1647 
Titulo Calidad higiénica y sanitaria del chorizo crudo expendido en los mercados de Santa Cruz de la Sierra 2017  
Autor Calvo Mendéz, Irma Eugenia 
Asesor1 Méndez Prado, Gerardo A. 
Asesor2 Espindola Mamani, Roger 
Asesor3  
Año 2023 
Editorial UAGRM/FCV 
Materia SALUD PUBLICA 
Especie  
Idioma Español 
Lugar Santa Cruz de la Sierra 
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